高雄蚵仔寮港體驗臥冰

發展農漁村經濟近年成為偏鄉轉型的顯學，位在高雄海線的梓官區蚵仔寮漁港，挾著豐富的漁村及濕地生態，經在地漁會、社區協會努力彙整史料、重建人文景觀，十年磨一劍，如今成為高雄輕旅行的熱點，也是中、小學最夯的戶外教學勝地。「過去大家對於蚵仔寮的印象，只有買魚、吃魚，現在可不一樣」 梓官區漁會供銷部主任黃志雄說，漁會結合當地文化協會推動生態產業導覽長達10年，深耕後發現，蚵仔寮港不只以現撈的魚獲著稱，還有很豐富的生態資源及人文故事。蚵仔寮舊部落距今200多年歷史，先輩以養蚵為生，1940年日本軍方為了南侵開闢左營軍港，將下蚵仔寮居民驅趕四散，遷移到哈瑪星、新庄仔等地，這些人文背景的轉變、漁村產業的發展，都成為輕旅行導覽最豐碩的份。尤其近年獲高雄科技大學「社會責任實踐前導計畫」的協助，更大幅翻轉。計畫主持人關復勇教授表示，梓官區漁會目前正媒合高雄市國中小、社區協會及相關產業，合力推出文化體驗、試作、試吃、導覽等課程，學員們可以學製菜餚或伴手禮，了解廟口文化、進行小吃巡禮、探索典寶溪流域及舊萬丹港文化、騎單車到援中港濕地進行螃蟹、鳥類、紅樹林生態調查、也可以到製冰廠，體驗零下25度C的冰涼，一窺魚貨保鮮技術的堂奧。黃志雄說，未來的輕旅行遊程也會發展到「科技導覽」境界，遊客到達定點，以手機掃描一下解說牌的QR Code，就能了解現地情形，感受漁港的精彩。

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